Напівфабрикат "Еклери" 32шт (13см)
575 ₴
- В наявності
Напівфабрикат "Еклери" 32шт (13см)В наявності
575 ₴
+380 (67) 396-83-44
- +380 (93) 886-38-60Viber
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Професійна заготовка для кондитерських виробів. Це класичне заварне тісто, випечене до ідеального золотистого кольору. Завдяки використанню якісного маргарину, еклер має стабільну структуру, добре тримає форму та не розмокає після наповнення кремом.
Основні характеристики:
Довжина: 13 см (ідеальний стандарт для ситного десерту).
Стан: Порожній всередині (велика порожнина для будь-якого виду начинки).
Склад: На основі маргарину, що забезпечує апетитну хрустку скоринку та доступну ціну.
Текстура: Легка, повітряна, з характерним для заварного тіста гребінцем.
✅ Переваги для кондитера:
Економія часу: Вам не потрібно витрачати години на замішування та випікання — основа вже готова до роботи.
Універсальність: Підходить як для солодких начинок (заварний крем, маскарпоне, згущене молоко), так і для несолодких закусок (паштети, сирні муси).
Стабільна якість: Кожен виріб має однакову форму та розмір, що важливо для красивої вітрини.
💡 Ідеї для використання:
Класика: Наповніть вершковим кремом та покрийте шоколадною глазур'ю.
Трендовий десерт: Використовуйте фруктові конфі або фісташкові муси.
Закусочний варіант: Наповніть салатом з тунця або сирним кремом із зеленню для фуршетів.
Інформація для замовлення
- Ціна: 575 ₴