Гілочка верби пара

Спосіб використання: цукрову прикрасу слід акуратно зафіксувати на поверхні готового кондитерського виробу, попередньо вкритого кремом, білковою або шоколадною глазур'ю. Вологе покриття забезпечує надійне прилягання декору. У разі нанесення на сухі або тверді поверхні (мастика, марципан, цукрова паста) рекомендується використовувати кондитерський клей, білковий крем або спеціальний харчовий гель, які допоможуть надійно зафіксувати прикрасу та
зберегти її положення. Прикрасу варто розміщувати на завершальному етапі декорування виробу, уникати надмірної вологи та не торкатися її мокрими руками, щоб зберегти однорідність кольору та структури.